Cena no programada, con comida de la India
Viernes de julio por la noche, y surgió la posibilidad, casi siempre remota de poder salir a cenar...
Experiencia Gourmet para clientes de Templura
Pasadas las siete de la tarde ya habían llegado casi todos los invitados al último piso de...
Cómo almacenar quesos
La humedad del aire y la temperatura constantes son importantes. Lo ideal son unos 5º C y entre el...
Pan de Miel
Ingredientes: Almidón de maiz ½ taza (maicena) Azucar 1 taza Bicarbonato Café fuerte ½ taza Canela...
Como youtube pero foodtube
Cómo los internautas suben sus videos al tan renombrado you tube, ahora también existe un lugar...
Pasta con langostinos y mascarpone
Ingredientes: 400 grs de pasta seca (la que guste) Sal gruesa y una cucharada de aceite de maíz...
Tostadas noruegas con salmón ahumado
Ingredientes (para 1 persona) 1 huevo crema de leche lechuga 2 rebanadas de pan de molde blanco...
Ensalada noruega con salmón ahumado y pasta
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva para aliñar la ensalada 1 tacita de aceitunas negras...
Carre de cerdo con queso holanda y mostaza de hongos ahumados
RECETA DE PELUSA MOLINA Directora de la Escuela de Cocina de Emmy de Molina 1,200 kg. de carré de...
Como cortar y presentar algunos quesos
Los apreciados bocaditos de queso: con acompañamientos dulces o picantes, resultan las...
Salsa de mascarpone con hierbas
Ingredientes: 100 grs. de Mascarpone 2 cucharadas colmadas de yogurt natural 3 cucharadas de...
Conservando la miel
Como elegir la mejor miel y conservarla adecuadamente La miel es un producto alimenticio y como...