Ingredientes
(para 1 persona)
1 huevo
crema de leche
lechuga
2 rebanadas de pan de molde blanco (lactal)
Preparación:
Se corta la lechuga bien finita y se pone en una fuente
Encima se colocan las dos rebanadas de pan de molde (tostadas
previamente)
En una sartén, se pone el huevo batido junto con la crema y se remueve
como si fuera un revuelto.
Luego se pone esta mezcla sobre el pan de molde, y por último las
fetas de salmón ahumado.