por Agustina | Ago 4, 2008 | Recetas Saladas
Ingredientes Carré de cerdo 1 Aceite de oliva 2 cdas Caldo de carne 200 cc Miel ½ taza Sal y pimienta a gusto Guarnición Caldo de pollo 1 taza Crema de leche ½ taza Curry 2 cdas Sal y pimienta a gusto Zanahorias 5 unidades Preparación Limpie bien el carré de cerdo...
por Agustina | Ago 4, 2008 | Recetas Saladas
Ingredientes Ajo 4 dientes Miel 70 cc Oregano 1 cda Pimienta negra en grano 20 g Romero fresco 1 cda Sal a gusto Salmón 360 gr Vinagre 20 cc Vino blanco 50 cc ENSALADA TIBIA Aceite de tomillo y ajo cantidad necesaria Apio 4 ramas Berro 25º gr Vinagreta de la marinada...
por Agustina | Ago 4, 2008 | Recetas Saladas
Ingredientes: Brochettes: Aceite de oliva en aerosol cantidad necesaria Carne de pollo 200 g Carne de ternera 200 g Pimienta a gusto Sal de jengibre a gusto Salsa de miel Miel 100 cc Ralladura de limón Reducción de caldo de ternera Caldo de ternera 100 cc Tomillo...
por Agustina | Jun 17, 2008 | Recetas Saladas
Ingredientes: 400 grs de pasta seca (la que guste) Sal gruesa y una cucharada de aceite de maíz una cucharada de aceite de oliva y una de manteca 1/4 kilo de echalotes 24 langostinos crudos pelados una cucharada de cognac, y una copa de vino blanco 2 cucharadas de ...
por Agustina | Jun 17, 2008 | Recetas Saladas
Ingredientes (para 1 persona) 1 huevo crema de leche lechuga 2 rebanadas de pan de molde blanco (lactal) salmón ahumado Preparación: Se corta la lechuga bien finita y se pone en una fuente Encima se colocan las dos rebanadas de pan de molde (tostadas previamente) En...
por Agustina | Jun 17, 2008 | Recetas Saladas
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva para aliñar la ensalada 1 tacita de aceitunas negras sin carozo y cortadas en rodajas 2 ramitas de eneldo cortadas 250 gr. de spaguetis 150 gr. de salmón ahumado Preparación: Cocinar los spaguetis con el agua suficiente y...
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