por Gabriela Garcia | Jun 30, 2014 | Recetas Saladas
Ingredientes: 200 gr. de queso fontina suave gajos de mandarina aceitunas verdes aceitunas negras una naranja o 1 pomelo Preparación: Ensartar en palillos dados de queso, gajos de mandarina y aceitunas descarozadas o granos de uva. Colocar sobre media naranja o...
por Gabriela Garcia | Jun 30, 2014 | Recetas Saladas
Ingredientes: 4 rodajas de pan negro con kümmel 4 fetas de queso en fetas sabor Cheddar mayonesa Preparación: Superponer las rodajas de pan con las fetas de queso untadas con la mayonesa. Luego cortar cada porción en 4 cuadraditos iguales. Formar una torre de bocados...
por Gabriela Garcia | Jun 30, 2014 | Recetas Saladas
Ingredientes: 2 morrones 100 gr. de queso azul 200 gr. de queso blanco 50 gr. de nueces picadas fino 1/2 cebolla mediana picada fino sal y pimienta ramitos de perejil Preparación: Lavar los ajíes, secarlos, cortarles una tapa, extraer las semillas y la nervadura...
por Gabriela Garcia | Jun 30, 2014 | Recetas Saladas
Un plato con aire de familia. Ingredientes: 1/4 kg. de harina de maíz (polenta) 3/4 litro de agua 1 cucharada de sal 1 cucharada de manteca 1 cebolla grande picada 1/2 taza de aceite 1/2 kg de carne de ternera 4 tomates 2 cucharadas de pasa de uvas 100 gr. de...
por Gabriela Garcia | Jun 30, 2014 | Recetas Saladas
(4 porciones) Ingredientes: 4 supremas de pollo sal y pimienta manteca Ingredientes relleno : salsa blanca 2 cucharadas de queso azul desmenuzado 1 cucharada de coñac estragón Preparación: Salpimentar las supremas, elegir el relleno que se desee, mezclar los...