por Gabriela Garcia | Jul 1, 2014 | Recetas Dulces
Un postre diferente Ingredientes: 300 gr. de frambuesas al natural 3 cucharadas de Dulce de Frambuesas Chapelco Chico 1 cucharada de licor de cereza al whisky o kirsch 3 claras 1 pizca de sal 1 litro de leche 100 gr. de azúcar Preparación: Escurrir las frambuesas,...
por Gabriela Garcia | Jun 30, 2014 | Recetas Dulces
Ingredientes: 1 caja de bizcochuelo de vainilla dulce Tres berries 150 gr. de frambuesas al natural 150 gr. de moras al natural Preparación: Tomar un molde para tortas y cubrirlo con caramelo rubio y dulce de tres berries. Dejar solidificar distribuir las moras y las...
por Gabriela Garcia | Jun 30, 2014 | Recetas Saladas
(4 porciones) Ingredientes: 1/2 kilo de berenjenas chicas lavadas y cortadas en rodajas sin pelar sal gruesa 2 o 3 tomates una lata de salsa pomodoro próvola ahumada rallada sal y pimienta aceite hojas de albahaca Preparación: Colocar las berenjenas en un bol con la...
por Gabriela Garcia | Jun 30, 2014 | Recetas Saladas
(4 porciones) Ingredientes: 4 mozzarellas medianas sal y pimienta 2 huevos pan rallado aceite Preparación: Recortar las mozzarellas para darles buena forma. Si son muy grandes, abrirlas. Salpimentarlas, pasarlas por los huevos ligeramente batidos y por el pan rallado...
por Gabriela Garcia | Jun 30, 2014 | Recetas Saladas
Ingredientes: 1/2 kg. de papas 3 cucharadas de harina tamizada 2 huevos sal, pimienta y nuez moscada 100 gr. de queso fontina picante Preparación: Lavar las papas y cocinarlas con cáscara en una cacerola con agua salada. Pelarlas mientras están calientes, tamizarlas,...
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