por Gabriela Garcia | Jul 1, 2014 | Recetas Saladas
Ingredientes: 250 gr. de chauchas redondas 250 gr. de zanahorias 250 gr. de arvejas congeladas 250 gr. de jamón cocido o lomito ahumado en un trozo 100 gr. de miga de pan 3 huevos 200 gr. de crema de leche 1 clara sal y pimienta 2 limones manteca papel aluminio 1/2...
por Gabriela Garcia | Jul 1, 2014 | Recetas Dulces
Ingredientes: 60 gr. de manteca 125 gr. de bizcochos dulces 2 cucharadas de azúcar 375 gr. de queso crema 4 cucharadas de miel 200 gr. de yogurt sabor natural ralladura de limón 14 gr. de gelatina sin sabor 3 claras + 2 cucharadas de azucar 1 frasco de frambuesas al...
por Gabriela Garcia | Jul 1, 2014 | Recetas Dulces
Ingredientes: 250 gr. de galletitas dulces 150 gr. de manteca 250 gr. de ciruelas tiernizadas 500 gr. de Dulce de Leche Produlac 200 gr. de crema de leche 3 cucharadas de azúcar impalpable tartera no desmontable de 22-24 cm. Preparación: Reducir a polvo las...
por Gabriela Garcia | Jul 1, 2014 | Recetas Saladas
Ingredientes: 4 entrecottes de ternera 4 cuadrados de crepine 200 gr. de champiñones 2 echalottes grandes 2 cucharadas de perejil picado Para la fondue: 130 gr. de queso Gruyere 70 gr de queso Emmental 1 diente de ajo unas gotas de limón 3/4 de cucharadita de almidón...
por Gabriela Garcia | Jul 1, 2014 | Recetas Saladas
Ingredientes: 12 crepes chicas (18cm.) 1 taza de mayonesa espesa 1 cucharada de ketchup 1/2 pote de yogurt sabor natural 1 cucharada de ralladura de naranja 3 cucharadas de jugo de naranja unas gotas de salsa de tabasco 100 gr. de salmón ahumado Patagonia 2 cucharadas...