por Agustina | Ago 30, 2009 | Consejos, Recetas Saladas
Para los que les gusta la masa crujiente como a mí, el secreto es calentar la pizzera en horno bien fuerte con muy poco aceite, cuando este bien caliente, recién colocar la pizza sin el relleno todavía y dejarla 5 minutos aproximadamente dentro del horno. Se retira...
por Agustina | Jul 7, 2009 | Recetas Saladas
Si lo desea puede comprar los Papardelle de calamar, el queso mascarpone, panceta ahumada y pimienta negra en grano en www.www.templura.com Esta receta es muy sencilla de realizar, en poco tiempo se puede lograr un plato muy gourmet, distinguido y para sorprender a...
por Agustina | Jul 7, 2009 | Recetas Saladas
Si lo desea puede comprar los Fetuccine de Espinacas, el Paté de Hongos, la Panceta ahumada y el queso Sardo Estacionado o Sbrinz en www.www.templura.com Ingredientes 500 grs. de Fetuccine de Espinacas 1 cebolla grande 200 grs de champignones frescos 2 cucharadas de...
por Agustina | Abr 24, 2009 | Recetas Saladas
(30 unidades) Ingredientes: 3 papas medianas 2 cucharaditas de maicena 40 grs. de manteca 150 grs. de mozarella con ajo y finas hierbas cortado en 30 dados Preparación: Lavar las papas y hervirlos o cocinarlos en microondas hasta que estén casi tiernos, es importante...
por Agustina | Abr 24, 2009 | Recetas Saladas
Ingredientes: Para la pasta: 220 gr. de harina 100 gr. de manteca 1 yema 1 cucharada de agua Para el relleno: 30 gr. de manteca 120 gr. de cebolla 120 gr. de panceta cortada en daditos 250 gr. de parmesano Para amalgamar el relleno: 30 gr. de harina 170 ml. de leche y...
por Agustina | Mar 26, 2009 | Recetas Saladas
Ingredientes -Bifes de chorizos -200 gr de papa con su cascara – 30cc aceite de oliva – 8 gr de sal gruesa – 8cc vinagre balsámico – 2 gr de páprika -Pimienta negra y sal ahumada Para marinar el bife de chorizo utilizaremos , aceite de oliva,...
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