por templura | Ago 23, 2011 | Recetas Saladas
Ingredientes para 4 porciones: 300 grs. de pasta seca: mostacholes, penne rigatti 400 grs. de coliflor 6 filetes de anchoas en sal y aceite 4 cuharadas de pan rallado 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 3 cucharadas de perejil picado una vuelta de molinillo...
por templura | Jul 13, 2011 | Recetas Saladas
Ingredientes: Baguettes de pan ½ taza de aceite de oliva 2 dientes de ajo, triturados (el ajo es opcional) Queso ricotta (escurrido, si ve que la ricotta despide su propio líquido, cuélelo con un colador de leche) Hojas de Albahaca fresca cortada pequeña con los dedos...
por templura | Ago 30, 2009 | Recetas Saladas
A la masa de pizza que le sugerimos en esta receta básica, debería agregarle los siguientes ingredientes: Un atado de de rúcula bien limpio, seco y cortado en juliana no muy fina 100 grs. de jamón serranoen finas fetas 220 grs. de Queso de cabra Primero coloque sobre...
por templura | Ago 30, 2009 | Recetas Saladas
Con esta receta se logran 4 pizzas Ingredientes: Harina 0000: 600 g Agua: 360 cc Levadura Fresca 50 g Sal: 1 Cucharadita Aceite: 1 Cucharada Preparación: Colocamos en un recipiente la harina. Disolvemos la sal en el agua y la agregamos junto con el aceite, en la...
por templura | Ago 30, 2009 | Recetas Saladas
A la masa de pizza que le sugerimos en esta receta básica, deberia agregarle los siguientes ingredientes: Tomates frescos en rodajas 150 grs. de rodajas de salame tirolés o holstein 220 grs. de rodajas de queso mozzarella con ajo y finas hierbas Queso sbrinz o...
por templura | Ago 30, 2009 | Recetas Saladas
Se trata de la famosa pizza de los colores de la bandera italiana. Se dice que un “pizzaoili” de Nápoles la creó en honor de la Reina Margarita de Saboya. A la masa de pizza que le sugerimos en esta receta básica, deberia agregarle los siguientes ingredientes: 850 grs...
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