por Gabriela Garcia | Jun 29, 2014 | Recetas Saladas
Ingredientes: 500 gr. de pasta fresca 250 gr. de tomates cherry 250 gr. de Bocconcinos de Mozzarella Fresca Hojas de albahaca fresca Sal, pimienta en grano y aceite de oliva Preparación: Cocinar la pasta fresca en agua con suficiente sal. Cuando estén cocidas, colar....
por Gabriela Garcia | Jun 29, 2014 | Recetas Saladas
(Para 4 Personas) Ingredientes: 6 Zapallitos largos (600 gr.) 300 gr. Ricota fresca 40 gr. Queso grana padano 30 grs. Manteca Orégano y tomillo Sal, pimienta blanca, nuez moscada Preparación: Lavar los zapallitos, cortar las puntas y luego cortarlos por la mitad a lo...
por Gabriela Garcia | Jun 29, 2014 | Recetas Saladas
Ingredientes: salmuera hecha con 1/4 de litro de agua y abundante sal gruesa 1 kilo de harina de mandioca 300 gr. de manteca, margarina o buena grasa blanca 3 huevos 200 gr. de queso rallado 1/2 kilo de queso fontina Preparación: Distribuir la harina de mandioca sobre...