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Aprender a elegir aceite de oliva

Hoy en día, elegir aceite de oliva, reconocer la buena calidad es un desafío para quienes se han tomado el trabajo de entender un poco más del proceso y de las características de este líquido tan noble. En esta breve nota, intentaremos despertar su curiosidad para...

Cómo lograr pizzas bien crujientes

Para los que les gusta la masa crujiente como a mí, el secreto es calentar la pizzera en horno bien fuerte con muy poco aceite, cuando este bien caliente, recién colocar la pizza sin el relleno todavía y dejarla 5 minutos aproximadamente dentro del horno. Se retira...

Pasos para sentir y degustar el chocolate

Al chocolate se lo puede sentir y para esto se aconseja aprovechar los cinco sentidos. Hay que verlo, olerlo, escucharlo, tocarlo y finalmente degustarlo. Viendo . . .  . . . al chocolate por primera vez, uno podrá empezar a distinguir distintas combinaciones de...

Regalos Gourmet y Eventos

De forma permanente trabajamos en propuestas de Regalos Gourmet para empresas, desde aquí puede visitar nuestro Catálogo. Podrá recorrer diferentes opciones con vinos y espumantes, productos gourmet de calidad Premium dulces y salados pensando siempre en que las...

Para una buena velada, una buena picada

Una reunión con amigos, no es reunión completa si no se «píca» algo. La picada para los usuarios que nos leen de otros países les aclaramos, que es una colación argentina, un aperitivo podría decirse también, que se ofrece antes de la comida principal comunmente,...