por Gabriela Garcia | May 19, 2021 | Artículos
Originaria del sur de Italia, la Burrata es un alimento elaborado a partir de leche de vaca y de un queso. Es un queso fresco mezcla de mozzarella y nata. Tiene forma de un saquito redondo que se conserva sumergido en un suero hasta el momento de consumirlo,...
por Gabriela Garcia | May 19, 2021 | Artículos
Un plato fácil que contrasta sabores exquisitos! Más que una receta te presentamos una sugerencia de ingredientes que podés combinar y armar a gusto para un almuerzo liviano y delicioso. Para esta ensalada usamos: Variedad de hojas verdes: rúcula, lechugas...
por Gabriela Garcia | May 4, 2021 | Artículos
Esta es una receta de origen francés muy fácil, de pocos ingredientes, ideal como guarnición. Para la Duxelle necesitamos: Aceite de oliva cantidad necesaria Ajo 1 Cebolla 500gr Champiñon 500gr Vino Blanco 100ml Sal y perejil a gusto Preparación: Picar el ajo, la...
por Gabriela Garcia | Abr 16, 2021 | Artículos, Sin categoría
Organizar reuniones y eventos virtuales es la modalidad actual en la que las empresas buscan encontrarse con su público o colaboradores para sus intercambios. Una picada gourmet en este tipo de eventos es una buena forma de conectarnos con los invitados a la...
por Gabriela Garcia | Oct 28, 2020 | Artículos
Andrea, una clienta de Templura, que vive en Pilar, nos sorprendió con esta receta. Nos encargó queso romanito y panceta ahumada y puso manos a la obra con la tradición familiar, que hacían sus abuelos, su mama y ahora ella y su hija !! Los Varényky o vareniques es un...
por Gabriela Garcia | Oct 21, 2020 | Artículos
Les comparto esta receta elaborada con algunos ingredientes de Templura: sal de campo y queso raclette Este es un plato de elaboración simple y rápida Ingredientes: ¼ ( en total) de puerro y verdeo cortado en trocitos Aceite de girasol o de coco Arroz blanco o arroz...
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