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Camembert y salame de cordero: una combinación de jerarquía.

Ingredientes:

  • 20 vasitos de masa para canapés
  • 100 gr. de queso Camembert fresco
  • 50 gr. de ricotta
  • 100 gr. de Salame de Cordero
  • 1 cucharada de cebolla picada reahogada
  • 1/2 cucharada de mostaza, sal, pimienta y aceitunas negras

Preparación:

Cortar el Camembert en pequeños cubos, al igual que el Salame de Cordero. Mezclar con la ricotta, la cebolla y la mostaza hasta lograr una pasta uniforme.
Salpimentar. Rellenar los vasitos de masa y decorar con aceitunas negras.