por Agustina | Ago 4, 2008 | Recetas Dulces
Ingredientes Azúcar 200 gr Harina 50 g Huevos 8 unidades Naranja 1 Polvo de hornear 1 cdita Cubierta Azúcar 40 gr Huevos 3 unidades Miel 4 cdas Armado Crema de leche 400 cc Miel 50g Naranja ½ unidad Preparación Biscuit Separe la clara de las yemas Ralle la cáscara de...
por Agustina | Ago 4, 2008 | Recetas Saladas
Ingredientes Ajo 4 dientes Miel 70 cc Oregano 1 cda Pimienta negra en grano 20 g Romero fresco 1 cda Sal a gusto Salmón 360 gr Vinagre 20 cc Vino blanco 50 cc ENSALADA TIBIA Aceite de tomillo y ajo cantidad necesaria Apio 4 ramas Berro 25º gr Vinagreta de la marinada...
por Agustina | Ago 4, 2008 | Recetas Dulces
Ingredientes Azucar ½ taza Harina leudante ¾ taza Huevo 1 Manteca pomada ¼ taza Miel 1 ½ Preparación Bata el azúcar con la manteca hasta obtener una crema. Añada la miel y el huevo Por último añada la harina hasta lograr una mezcla húmeda Deje reposar la masa cubierta...
por Agustina | Ago 4, 2008 | Recetas Saladas
Ingredientes: Brochettes: Aceite de oliva en aerosol cantidad necesaria Carne de pollo 200 g Carne de ternera 200 g Pimienta a gusto Sal de jengibre a gusto Salsa de miel Miel 100 cc Ralladura de limón Reducción de caldo de ternera Caldo de ternera 100 cc Tomillo...
por Agustina | Jul 29, 2008 | Experiencias Gourmet
Viernes de julio por la noche, y surgió la posibilidad, casi siempre remota de poder salir a cenar y “sin niños” asi que tomamos rumbo a San Isidro con la esperanza de reencontrarnos con la comida al wok de un restaurant del bajo que alguna vez habíamos visitado....