Facundo y su familia iniciaron este proyecto en el año 2000, cuando compraron una finca en Maipú, en la provincia de Mendoza y se dedicaron a la producción de ciruelas y cerezos para exportación, asi nace Frutta Roja. Hacia el 2010 empezaron a elaborar mermeladas caseras sin conservantes con una receta familiar, ademas de salsa de tomates y pastas. Al trabajar con frutas dependían de la estacionalidad de las mismas para producir asi que empezaron a producir aceitunas, y a elaborar productos salados incorporando mayonesas vegetales. Con el tiempo fueron mejorando la tecnología y maquinaria para acelerar procesos y mejorar la calidad, siempre respetando que el producto sea artesanal. En las ferias de las que participan en diferentes puntos del pais aprovechan el contacto directo con el consumidor al degustar sus productos y escuchar sus opiniones para llegar a la receta final de cada producto nuevo. Actualmente Facundo, su esposa, sus padres y 4 empleados llevan adelante el emprendimiento con mucho éxtito y responsabilidad. Sus productos mas destacados son las pasta de tomates secos.

PICADA PARA COMPARTIR CON CERVEZA ARTESANAL