Una tentación a la hora del postre

Ingredientes:

• ½ kg de frutillas limpias


• ½ taza de azúcar


• 4 cucharadas de Grand Marnier


• 200 grs de Mascarpone


• 250 ml de crema de leche


• pistachos picados y hojas de menta para decorar

Licuar la mitad de las frutillas con el az...

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Queso Alpe Semiblando: de la familia de los Fontina, su aroma es apenas perceptible y el sabor es suave, sin acidez.

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De qué hablamos , cuando hablamos de quesos.

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Ingredientes:
6 personas

6 bifes de lomo cortados grueso
2 cucharadas de champiñones cortados en láminas finas
6 rodajas de jamón cocido

6 rodajas de queso en fetas sabor provolone

pimienta
vino blanco seco

Preparación:

Abrir los bifes por la mitad sin separarlos de...

Ingredientes:

Masa
320 grs. de harina

150 grs. de manteca

Relleno:

300 grs. de queso brindamour con ají orégano y albahaca 

200 grs. de queso blanco

2 cucharadas de crema de leche

4 huevos

150 grs. de arvejas congeladas
150 grs. de choclo amarillo en grano

150 grs. de...

Una receta de familia

4 Personas.

Ingredientes:

500 grs de Queso Emmental.
3 Copitas de Kirchs o vino blanco seco.
1 Cucharadita al ras de pimienta molida.
1 Cucharadita de harina.
1 Pizca de polvo de hornear.
1 Diente de ajo.
200 grs. de pan francés, sin corteza cortado en cu...

Ingredientes:
3 personas

300 grs. de pasta fresca

16 tomates cherry

250 grs. de mozzarella

Hojas de albahaca fresca

Sal, pimienta en grano 

 aceite de oliva

Preparación:

Cocinar los spaguetti en una cacerola con agua hirviendo y salada.
Cortar los tom...

Ingredientes:
4 Personas

150 grs. de Espárragos

3 Cucharadas de Aceite de Oliva

3 Cucharadas de Manteca sin sal

8 Tomates secos

3 Cucharadas de queso parmesano

Sal y Pimienta Negra en grano

150 grs. de Próvola Ahumada

Preparación:

Cortar los espárragos...

Ingredientes
4 personas

200 gr. aceitunas negras descarozadas
3 cdas. aceite de oliva
5 huevos
20 gr. azúcar
250 gr. harina
1 cdita. polvo para hornear
100 gr. manteca
4 cdas. queso de cabra blando
16 tomates cherry
2 cdas. aceite de oliva
ralladura de 1 limón
1 ...