Pizza de tomates, salame ahumado y mozzarella

A la masa de pizza que le sugerimos en esta receta básica, deberia agregarle los siguientes ingredientes:

Tomates frescos en rodajas
150 grs. de rodajas de salame tirolés o holstein
220 grs. de rodajas de queso mozzarella con ajo y finas hierbas
Queso sbrinz o parmesano rallado

Preparación:

Primero coloque los tomates en finas rodajas, luego el salame tirolés o Holstein en rodajas también. La Mozzarella con ajo y finas hierbas es un queso que derrite muy bien, cortélo en trocitos y colóquelos por encima del resto de los ingredientes. Si lo de desea, para darle un toque picantón, ralle por encima de la pizza queso sbriz

Lleve la pizza a horno fuerte por 5 a 10 minutos.

Tip para para lograr las pizzas de masa crujiente