Canapés de Queso Camembert y Salame de Cordero

Camembert y salame de cordero: una combinación de jerarquía.

Ingredientes:

• 20 vasitos de masa para canapés


• 100 gr. de queso Camembert fresco


• 50 gr. de ricotta


• 100 gr. de Salame de Cordero


• 1 cucharada de cebolla picada reahogada


• 1/2 cucharada de mostaza, sal, pimienta y aceitunas negras

Preparación:

Cortar el Camembert en pequeños cubos, al igual que el Salame de Cordero. Mezclar con la ricotta, la cebolla y la mostaza hasta lograr una pasta uniforme.
Salpimentar. Rellenar los vasitos de masa y decorar con aceitunas negras.