La familia de Fiambres Facundo, compró la fabrica actual en el año 2001, después de mucho trabajo pudieron hacer los arreglos necesarios para ponerla en marcha.
La experiencia de papá Pelusa, con mas de 40 años como gerente de una fabrica de fiambres y el conocimiento adquirido en diversos viajes de aprendizaje a Europa, en todo lo referente a chacinados, dio origen a la fábrica que hoy maneja y dirige su hijo.
Facundo estudió para Licenciado en Administración, hoy se ocupa de la producción, de las ventas, el personal y prácticamente de casi todo.
Su mamá y su novia también forman parte del equipo que junto a otros empleados que llevan adelante las diferentes tareas de la fábrica.
Dando trabajo a mas de 10 familias de la ciudad de San Pedro, llevan a la mesa de los consumidores una variedad de productos que se aprecian por su calidad y buen gusto.
